「100円ショップは、価格が100円であれば、それでいい」
昨今の人件費や資材の高騰、円安の進行で調達コストが増えるなか、
100円にこだわるのは、セリアの河合映治社長。
ほかの100円ショップが、
300円・500円など、違う価格帯の商品を増やし、
脱100円の動きを進めている中でも動かない。
この決断が、
吉と出るのか、凶と出るのか…、
なかなか難しいところですね。
セリアでは、
”100円が無理なら売らない”
ビニール傘やスリッパなど、
100円で出来なくなったものは販売をやめているようです。
また、
300円や500円の商品を売らないのも、
慣れないことをやっても、うまくいかない、
という考えからやらないとのこと。
つまり、
”品ぞろえを犠牲にして、100円を堅持している”
ということですよね。
河合社長はいいます。
「他社が100円以外のところに行ってくれたおかげで
残存者利益がある。
まずセリアで消耗品を買って、なかったら他店に行く」
それはそうなのですが…、
この前提は、
”セリアだけは、100円にこだわっている”
これが知られていて、はじめて成り立つ話だと思うのです。
ちなみに私自身は、
新聞記事を読むまで、
セリアだけが、このこだわりを持っていることを知りませんでした…。
価格について思い出すのが、
いまから20年ぐらい前に起こった牛丼戦争です。
「吉野家」「松屋」「すき家」
牛丼を扱うお店が、低価格で競っていたときがありましたよね。
私たち消費者は、
知らず知らずのうちに
ＱＰＳの組みあわせで商品サービスを選んでいます。
ＱＰＳとは、
Ｑuality（クオリティ：品質）
Ｐrice（プライス：値段）
Ｓervice（サービス）
私の師匠である小宮一慶氏に教えていただいたことです。
他社に比べて、
圧倒的なＱやＳがあれば話は別ですが、
そうでない場合…、
ライバルがＰを下げたら、
こちらもＰを下げないと対抗することができない。
牛丼がまさにそうでしたよね。
誤解を恐れずに言えば…、
牛丼は、
どのお店で食べても、それほど大きな差はありません。
つまり、
ＱやＳでは、
差がつけにくい商品ということ。
牛丼戦争のときには、
価格を下げなかった「吉野家」の業績が悪化しました。
今回の100円ショップも、
これと同じことがいえると思うのです。
私たちは100円ショップに対して、
ＱやＳを、それほど期待していない。
Ｐに期待しているわけです。
その意味では、
セリアの戦略は合っているといえるわけですが、
そのための前提は、
”セリアだけが、100円にこだわっていることが知られていること”
知られていなければ、
100円ショップマニアを除いた、多くの人たちにとっては、
「どこの100円シップに行っても同じ」
そう思われる確率が高い。
また、
ほかの100円ショップが、
Ｐ（価格）を上げているときに上げないのは、
上げるチャンスを逃しているともいえるわけです。
セリアの残存者利益戦略がうまくいくのか否か…、
注視していきたいと思います。
ということで、
あなたの商品・サービスは、
ＱＰＳのどこで差をつけていきますか…？
そして、
そのこだわりは、お客さまに伝わっていますか…？
いくらこだわりがあっても、
お客さまに伝わっていなければ、ないのと同じです。
”あなたの商品やサービスといえばこれ！”
ひと言でいえる象徴を確立していきましょう。
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